Vis oppskrift - Støtt driften av kokeboka.net ved å besøke annonsørene
Type - Basis
Kjøtt - Svin
Oppskrift
Wokpanne med svinekjøtt
Lenke
Introduksjon
Fantastisk godt, men jeg anbefaler noe mer saus.
Vanskelighetsgrad
Middels
Smaksopplevelse
****** (Himmelsk god)
Porsjoner
Kulinarisk kultur
Vietnam
Ingredienser
400 g svinekjøtt 1 ss olje 1 ½ dl eplejuice 1 ss maizennamel 1 ts buljongpulver ½ - 1 ts kanel 1 paprika i strimler 2 mellomstore epler i tynne staver 6 vårløk eller 1 purre i ringer 1 dl rosiner
Fremgangsmåte
Skjær kjøttet i tynne strimler.
Varm oljen i woken til det ryker. Brun ca. halvparten av kjøttet av gangen, 2-3 min. på sterk varme.
Bland juice, maizenna, buljongpulver og kanel. Skru ned varmen litt, ha alt kjøttet tilbake i woken og hell over "sausen". La det tykne og tilsett så eplestrimler, paprika, løk og rosiner. Bland og varm ca. 1 min.
For alle Kjøtt - Svin, send enten selv IT #1 til +447624802831,
gå til adressen kokeboka.net/?basis=1 fra mobiltelefonen eller gå hit om du har Firefox wmlbrowser plugin.