Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Den gode potetsalaten! - oppskrift

Type - Basis Poteter - Kokte poteter  
Oppskrift Den gode potetsalaten!
Lenke  
 
Introduksjon
 
Vanskelighetsgrad
Smaksopplevelse ****** (Himmelsk god)
Porsjoner 4
Kulinarisk kultur Norden
 
Ingredienser 8-10 poteter
½ løk
½ purre
ca. ½ pk. majones
ca. ½ beger rømme
ca. 1 ss. sennep
2-3 fedd finhakket hvitløk
litt gressløk
salt og pepper
   
Fremgangsmåte Ta ellers mengde etter behov og smak.

Kutt potetene i terninger, skjær løk og purre i strimler. Bland dette med passende mengde majones, rømme og sennep. Ha i hvitløk og gressløk (helst fersk).

Krydre med nykvernet salt og pepper etter ønske.

Utskrift   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!