Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Crêpes med is og bær - oppskrift

Type - Basis Dessert - Annet  
Oppskrift Crêpes med is og bær
Lenke  
 
Introduksjon En herlig enkel og smakfull dessert. Bruk krem, is, creme fraiche, og bær eller annen smakstilsetting (sjokolade, likør, syltetøy, mv).
 
Vanskelighetsgrad Enkel
Smaksopplevelse ****** (Himmelsk god)
Porsjoner 6
Kulinarisk kultur
 
Ingredienser 2 ½ dl hvetemel
6 dl melk
½ ts salt
3 stk egg
2 ss smør
½ l vaniljeis
200 g blåbær, eller det du har lyst på
   
Fremgangsmåte Rør sammen egg, melk, salt og hvetemel. La røren svelle i ca 10 minutter. Stek tynne, gylne pannekaker. Anrettes på tallerken med is og friske bær.

Utskrift   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!