Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Vaniljehavregrynskuler - oppskrift

Type - Basis Bakverk - Diverse En ingrediens eller ferdig rett: Havregrynskuler
    Havregrynskuler
 
Oppskrift Vaniljehavregrynskuler
Lenke  
 
Introduksjon Når du og barna har veldig lyst på noe søtt og godt!
 
Vanskelighetsgrad Superenkel
Smaksopplevelse ***** (Særdeles god)
Porsjoner
Kulinarisk kultur Danmark
 
Ingredienser 175 gr havregryn
1 ss kakao
100 gr melis
1 vaniljestang (Polynesisk)
225 gr romtemperert smør
ca 75 gr kokos til å trille kulene i
   
Fremgangsmåte Vaniljestangen deles på langs og vaniljefrøene skrapes ut med en liten kniv (uten riller). Vaniljefrøene blandes med melis. Benytt en flat kniv mot bordplaten så frøene skilles fra hverandre.

Vanilje, melis og de øvrige ingrediensene knas godt sammen til en deig. Press deigen godt sammen og lag små kuler, som deretter raskt vendes i kokos.

Oppbevares i en tett boks i kjøleskapet.

Utskrift uten bilde   |   Utskrift med bilde   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!