Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Ovnsbakte pølser og grønnsaker med pesto - oppskrift

Type - Basis Kjøtt - Pølse  
Oppskrift Ovnsbakte pølser og grønnsaker med pesto
Lenke  
 
Introduksjon Kjapt, enkelt og godt!
 
Vanskelighetsgrad Superenkel
Smaksopplevelse
Porsjoner 4
Kulinarisk kultur
 
Ingredienser 6 poteter
1 squash
3 rødløk
½ glass pesto
5 røkte kjøttpølser uten skinn
   
Fremgangsmåte Skjær poteter, squash, rødløk og pølser i skiver. Legg alt i en ildfast form sammen med noen fedd hvitløk. Hell over litt olivenolje og ha på salt og pepper.

Stekes på 200 °C i ca 15 minutter. Serveres med litt pesto, og gjerne godt brød.

Utskrift   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!