Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Laksekoteletter - oppskrift

Type - Basis Fisk - Ørret/Laks En ingrediens eller ferdig rett: Laks
    Laks
 
Oppskrift Laksekoteletter
Lenke  
 
Introduksjon Utrolig godt og enkelt!
Med denne vrien på laksen så kan du få hvem som helst til å digge en fiskemiddag!
 
Vanskelighetsgrad Enkel
Smaksopplevelse ***** (Særdeles god)
Porsjoner
Kulinarisk kultur
 
Ingredienser Laksekoteletter
olje
dill (gjerne fersk)
hvitløk
salt og pepper

Tilbehør:
Salat: reven gulrot, coctailtomater, ananasbiter, rosa dressing.

Kokte poteter
   
Fremgangsmåte Stek laksekotelettene gyldne i litt olje, og krydre med dill, salt og pepper. Ha oppi litt finhakket hvitløk. Til slutt en skvett vann i pannen for å få litt sjy.

Serveres med salat og kokte poteter.

Utskrift uten bilde   |   Utskrift med bilde   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!