Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Linsesuppe med tomater - oppskrift

Type - Basis Suppe - Grønnsaker  
Oppskrift Linsesuppe med tomater
Lenke http://www.dagbladet.no/dinside/2005/01/26/421499.html
 
Introduksjon Det skal godt gjøres å finne noe særlig raskere enn dette.
 
Vanskelighetsgrad Enkel
Smaksopplevelse *** (Alminnelig god)
Porsjoner 4
Kulinarisk kultur
 
Ingredienser 2 desiliter vann
4 fedd hvitløk
2 ss chilisaus
2 terninger kjøttbuljong
200 gram linser
4 desiliter byggryn
2 løk
4 bokser hermetiske tomater
4 ss olivenolje
4 ss sitronsaft
   
Fremgangsmåte Kok opp vann, buljongterninger og hermetiske tomater.

Kutt opp hvitløk, og bland i væsken sammen med linser, chilisaus og byggryn. La blandingen koke i 30-35 minutter. Skjær løk i skiver og tilsett sammen med olje, sitron og pepper.

La blandingen koke i fem minutter og server.

Utskrift   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!


For alle Suppe - Grønnsaker, send enten selv IT #49 til +447624802831, gå til adressen kokeboka.net/?basis=44 fra mobiltelefonen eller gå hit om du har Firefox wmlbrowser plugin.