Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Poteter i ovn - oppskrift

Type - Basis Poteter - Stekte poteter  
Oppskrift Poteter i ovn
Lenke  
 
Introduksjon ca 1 time i ovnen på 225 grader.
 
Vanskelighetsgrad Enkel
Smaksopplevelse *** (Alminnelig god)
Porsjoner
Kulinarisk kultur
 
Ingredienser 1 - 1½ kg poteter
litt under 1 dl olivenolje
saften av en liten sitron
tørket timian eller basilikum
2-3 ss smør
nykvernet pepper og salt
   
Fremgangsmåte Varm stekeovnen til 225 grader. Skrell og del potetene i 8-12 båter. Legg potetene i en ildfast form eller langpanne. Dynk potetene med olje og sitronsaft og strø over med timian eller basilikum (eller en blanding av begge etter eget ønske), pepper og salt.

Utskrift   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!


For alle Poteter - Stekte poteter, send enten selv IT #14 til +447624802831, gå til adressen kokeboka.net/?basis=10 fra mobiltelefonen eller gå hit om du har Firefox wmlbrowser plugin.