Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Plommekake med gitter og sitronmelisse - oppskrift

Type - Basis Bakverk - Kake  
Oppskrift Plommekake med gitter og sitronmelisse
Lenke http://www.kokebok.k-nettet.com/main/custom.asp?wid=541&customid=1793
 
Introduksjon
 
Vanskelighetsgrad
Smaksopplevelse
Porsjoner
Kulinarisk kultur
 
Ingredienser 200gr smør/margarin
100 gr melis
250-300 gr hvetemel

1 pk vaniljesaus uten koking/eventuelt ferdig fra Tine

ca ½ kg plommer
sukker
1-2 dl sitronmelisse.
   
Fremgangsmåte Rør smør og melis hvitt. Ha i melet. Klem ut i paiform. Spar litt deig til gitter.
Ha vaniljekremen over, NB BRUK HALV MENGDE MED VESKE.
Dryss over hakket sitronmelisse. Del plommene og legg oppå. Legg evt. over gitter.

Stekes på 180-200 grader, 30-40 min.

Utskrift   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!