Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Urtehagens tomatform - oppskrift

Type - Basis Salat + Grønt - Tomat En ingrediens eller ferdig rett: tomater
    tomater   Foto: Wikimedia
 
Oppskrift Urtehagens tomatform
Lenke http://www.kokebok.k-nettet.com/main/custom.asp?wid=541&customid=1793
 
Introduksjon Kjempegodt til for eksempel grillmaten, eller til en lett lunsj med et godt brød.
 
Vanskelighetsgrad Enkel
Smaksopplevelse
Porsjoner 4
Kulinarisk kultur
 
Ingredienser 6 tomater
2-3 ss smør
1-2 dl urter (oregano, timian, persille, meriam)
1-2 dl revet ost
urtesalt etter smak
   
Fremgangsmåte Skjær tomatene i skiver, legg de lagvis med urter i en smurt ildfast form. Strø litt salt over tomatene, ha på ost. Stekes i 200 °C i 15-20 minutter.

Utskrift uten bilde   |   Utskrift med bilde   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!