Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Bentes delikatesseis - oppskrift

Type - Basis Dessert - Is  
Oppskrift Bentes delikatesseis
Lenke  
 
Introduksjon
 
Vanskelighetsgrad Middels
Smaksopplevelse ****** (Himmelsk god)
Porsjoner 4
Kulinarisk kultur Norge
 
Ingredienser 4 egg
2½ dl kremfløte
knuste marengs (pikekyss), evt. sukker
mandler - skivede
sjokolade - finhakket
evt. vaniljestang
   
Fremgangsmåte Del egg og hviten. Pisk disse hver for seg. Pisk krem av fløten. Bland disse tre sammen til en masse. Tilsett knust marengs eller marengs, og mandler og sjokolade.
Settes i fryseren i 3-4 timer, røres noen ganger underveis i frysetiden.

Utskrift   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!