Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Plommer med likør - oppskrift

Type - Basis Dessert - Frukt-plomme  
Oppskrift Plommer med likør
Lenke http://tinyurl.com/pblc2
 
Introduksjon
 
Vanskelighetsgrad Enkel
Smaksopplevelse
Porsjoner 4
Kulinarisk kultur
 
Ingredienser 500 g plommer
2 dl vann
1 dl sukker
4 ss likør (ikke kremlikør)
1 ss finhakket mynte
(kan sløyfes)
4 ss is, krem eller vaniljekrem
   
Fremgangsmåte Kok opp vannet og løs opp sukkeret. Avkjøl. Ha i likør og evt. mynte. Del plommene i to, fjern steinen og del i båter. La plommebåtene trekke i sukker-/likørlaken noen minutter. Anrett og servér med is, krem eller vaniljekrem. Hell gjerne 1 ss lake over.

Utskrift   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!