Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Svinaktig god brokkoligrateng - oppskrift

Type - Basis Diverse - Grønnsaker En ingrediens eller ferdig rett: Broccoli
    Broccoli
 
Oppskrift Svinaktig god brokkoligrateng
Lenke http://www.aperitif.no/?id=100592
 
Introduksjon
 
Vanskelighetsgrad Enkel
Smaksopplevelse
Porsjoner 4
Kulinarisk kultur
 
Ingredienser 2 pakker kjøttdeig av svin
2 ss margarin eller olje til steking
1 pakke frossen brokkoli
2 poser bretangesaus
2 egg
2 dl revet hvitost
   
Fremgangsmåte Stek kjøttdeigen i en stekepanne med margarin/olje.

Legg brokkoli utover i en ildfast form. Ha over den ferdigstekte kjøttdeigen.

Lag sausen etter anvisning på posen. Ta kjelen fra platen og visp inn eggene.

Hell sausen over i den ildfaste formen og dryss over revet ost.

Stek formen på 220 °C i ca. 20 minutter til osten er smeltet og blitt gylden.

Serveres med brød og en frisk salat.

Utskrift uten bilde   |   Utskrift med bilde   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!