Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Pæresalat - oppskrift

Type - Basis Dessert - Frukt En ingrediens eller ferdig rett: Pærer (Wikimedia)
    Pærer (Wikimedia)   Foto: Thuresson
 
Oppskrift Pæresalat
Lenke http://www.matsiden.no/artikkel_head.asp?a_id=242
 
Introduksjon Så enkelt, så godt!
 
Vanskelighetsgrad Enkel
Smaksopplevelse **** (Meget god)
Porsjoner 4
Kulinarisk kultur
 
Ingredienser 3 pærer
3 epler
50 g druer
appelsinjuice
   
Fremgangsmåte Del og rens pærer og epler og skjær dem i tynne båter. Del druene i to og ta ut steinene. Alt legges lagvis. Hell over juice. Serveres som den er, eller med pisket krem, vaniljesaus eller is til.

Utskrift uten bilde   |   Utskrift med bilde   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!