Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Tomat og agurksalsa - oppskrift

Type - Basis Tilbehør - Grønnsaker  
Oppskrift Tomat og agurksalsa
Lenke  
 
Introduksjon Nydelig til ferske reker.
 
Vanskelighetsgrad Enkel
Smaksopplevelse ***** (Særdeles god)
Porsjoner 4
Kulinarisk kultur
 
Ingredienser 4 tomater
½ agurk
1 liten gul løk
2 ss honning
salt
   
Fremgangsmåte Sunnest av alt, for dem som vil ha et enkelt valg.

Skold tomatene, flå og fjern kjernen. Kutt tomatene i fileter. Skrell agurk (fjern kjernen også her) og løk, og kutt begge i små terninger. Bland dette sammen med de andre ingredienser til en salsa. Smak til med salt.

Utskrift   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!