Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Fløyelsgrøt - oppskrift

Type - Basis Diverse - Melk/rømme/mv En ingrediens eller ferdig rett: Fløyelsgrøt
    Fløyelsgrøt   Foto: wikimedia commons
 
Oppskrift Fløyelsgrøt
Lenke  
 
Introduksjon Ypperlig når du er litt småsulten og har lyst på noe varmt.
 
Vanskelighetsgrad Superenkel
Smaksopplevelse
Porsjoner 1
Kulinarisk kultur Norge
 
Ingredienser 1 ½ ss margarin
½ dl hvetemel
3 dl melk
¼ ts salt
   
Fremgangsmåte Smelt margarinen i en tykkbunnet kjele. Ha i melet, og rør til alt er blandet og jevnt. Spe i med ca 1 dl av melken om gangen, og rør godt mellom hver gang. La grøten få et oppkok, og la den småkoke videre i 5-10 minutter, ha i salt til slutt. Serveres med sukker, kanel, smørøye og så er det deilig med rød saft til!

Utskrift uten bilde   |   Utskrift med bilde   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!