Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Energiboller - oppskrift

Type - Basis Bakverk - Brød  
Oppskrift Energiboller
Lenke  
 
Introduksjon Deigen gir ca 20 boller.
 
Vanskelighetsgrad Enkel
Smaksopplevelse
Porsjoner
Kulinarisk kultur
 
Ingredienser 5 dl skummet melk
50 g gjær
50 g margarin
½ dl sukker
1 ts kardemomme
½ ts salt
3 dl lettkokte havregryn
5 dl fint sammalt hvete
ca 5 dl hvetemel
minst 100 g rosiner
1½ dl hakkede nøtter
   
Fremgangsmåte Vanlig gjærdeig. Heves til dobbelt størrelse. Bak ut ca 20 boller, og la de heves på en plate. Stekes i ovn på 225 °C i 10-15 minutter.

Utskrift   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!