Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Cole slaw / Amerikansk kålsalat - oppskrift

Type - Basis Diverse - Grønnsaker  
Oppskrift Cole slaw / Amerikansk kålsalat
Lenke  
 
Introduksjon Utrolig friskt og smakfullt. Deilig til stekt mat.
 
Vanskelighetsgrad Enkel
Smaksopplevelse **** (Meget god)
Porsjoner 4
Kulinarisk kultur USA
 
Ingredienser ½ kg hodekål, finsnittet
1 løk, finhakket
ca 1½ stangselleri, finsnittet
1 eple, finhakket

Dressing:
3 ss lettrømme
3 ss lettmajones
1 ss sitronsaft
1 ts sukker
1 knivsodd kajennepepper (eller chilipepper)
   
Fremgangsmåte Bland kål, løk, selleri og eple. Bland alt til dressingen. Bland forsiktig grønnsaker og dressing. La salaten stå og trekke litt før servering.

Utskrift   |   Rediger denne oppskriften   |   Bli den første til å kommentere denne oppskriften!