Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Søk oppskrift - Viser oppskrifter på Fisk - Torsk

Søk etter
 
Type Basis Oppskrift Introduksjon
Fisk Torsk Torskefilet med hummus, bacon og eple Sunt og næringsrikt og godt.
Fisk Torsk Torsk med hasselnøtter Hasselnøtter og torsk (evt flyndre) er fantastisk godt!
Fisk Torsk Juletorsk med rødvinssaus Et flott alternativ til ribbe på julaften, eller til en dag med gjester.
Fisk Torsk Torskegryte med sitron og pinjekjerner Torsk kan tilberedes på mange spennende måter..
Fisk Torsk Torsk med ramsløk Ramsløk er trukket frem fra glemselen, og godt er det. En fantastisk god løk! Selv har jeg kun forsøkt ramsløkpuré, og det er herlig til f.eks hvit fisk, kylling, i salater, og i rømmedressing.
Fisk Torsk Nøttepanert torsk Nøtter sammen med fisk er utrolig godt!
Fisk Torsk Stekt torsk med bacon og tomat Utrolig lettvint, og ikke minst godt!

Tipper forresten at denne varianten torsk er smart å benytte hvis en står overfor de som rynker på nesen når det står fisk på menyen. :-)
Fisk Torsk Løk- og urtebakt torsk Til denne retten kan man bruke ferske fileter av torsk, hyse eller steinbit, eventuelt frossenfisk i serveringsstykker eller blokk. Urtene bør være ferske. I stedet for timian og persille, bruk dill og hakket løk eller gressløk. Estragon er også godt.
Fisk Torsk Torsk med kremede poteter og cherrytomater med basilikum og pinjekjerner  
Fisk Torsk Lettsaltet torsk I Sommeråpent laget Sverre Sætre en av sine favorittretter. Denne lærte han å lage da han var lærling på Restaurant Bagatelle. Retten er enkel og genial.
Fisk Torsk Foliekokt torsk  
Fisk Torsk Torsk med peppersaus  
Fisk Torsk Urtegratinert torsk Tips:
Bytt ut Kalvekraftsmøret med hollandaise.
Fisk Torsk Fisk i form Særdeles lettvint, godt, og ikke minst sunt.
Fisk Torsk Sprøstekt torsk med rødvinssaus Absolutt et ok alternativ.
Fisk Torsk Saltbakt torsk med basilikumsaus En delikat og smakfull fiskerett, både til hverdag og fest.
Fisk Torsk Torsk i rødvinssaus En fristende og spennende variant torsk.
Fisk Torsk Sprøstekt torsk Får du tak i fersk torsk så blir dette nærmest et festmåltid.
Fisk Torsk Psari plaki - ovnsbakt fisk Sunt, lettvint, godt!
Fisk Torsk Fisk og grønnsaker i form En annerledes vri på fisk i form.
Fisk Torsk Basilikumkrydret torskefilet Godt, sunt og ikke minst lettvint og raskt å tilberede.
Fisk Torsk Edamerpanert torsk En spennende fiskemiddag!
Fisk Torsk Urtebakt torsk Tips:
Husk å la tørket urtekrydder få tid til å sette smak på retten.
Nullstill