Kokeboka Kirsti Cath Dahle - oppskrifter på mat og drikke

Søk oppskrift - Viser oppskrifter på Sauser - til kjøtt

Søk etter
 
Type Basis Oppskrift Introduksjon
Sauser til kjøtt Lys sherrysaus Denne er veldig god til f.eks kalvekjøtt.
Sauser til kjøtt Chimichurri Nydelig kald urtesaus fra Argentina. Deilig å helle over all slags kjøtt.
Sauser til kjøtt Hjemmelaget saus ala Bretagnesaus Noen mener denne sausen blir enda bedre når den får "satt seg" litt, .. så da kan det være lurt å lage den en dag i forveien.
Sauser til kjøtt Hjemmelagd bernaise saus - avansert Når du har god tid og har lyst til å teste ferdighetene.
Sauser til kjøtt Barmens bernaise Denne oppskriften har ingen introduksjon ennå, men tilhører kategorien Sauser - til kjøtt
Sauser til kjøtt Enkel hjemmelaget bernaise-saus En enkel løsning når du har litt dårlig tid, eller ikke vil bruke posesaus.
Sauser til kjøtt Hjemmelaget bernaise-saus I grunn ganske enkel, men litt tidkrevende og "pirkete".
Sauser til kjøtt Rødvinssmør, VOL II Passer til godt kjøtt, grillet fisk og mør vilt.
Sauser til kjøtt Rødvinssmør, enkel og elegant type Sausen passer godt til kalv, gode stykker hvit fisk og delikate fileter av vilt.
Sauser til kjøtt Sursøt løksaus Smaker veldig godt til f.eks medisterpølser.
Sauser til kjøtt Amerikansk BBQ saus Grillsausen kan oppbevares i et tett glass en ukes tid.
Sauser til kjøtt Amerikansk grillsaus  
Sauser til kjøtt Sursøt ribbesaus noe ala BBQ-saus
Sauser til kjøtt Madeirasaus  
Sauser til kjøtt Eksotisk mangosaus Passer nydelig til alt hvitt kjøtt, og er spennende til det meste av grillet kjøtt.
Sauser til kjøtt Rødvinssaus Herlig til både lam, oksekjøtt, og torsk.
Sauser til kjøtt Peppersaus Dette er en kraftig saus som passer ypperlig til stekt biff.
Nullstill